День картофельного поля в Челябинской области: инновации и планы на урожай

7 августа в посёлке Вавиловец Сосновского района Челябинской области прошёл традиционный День картофельного поля. Мероприятие, организованное министерством сельского хозяйства Челябинской области, стало площадкой для обмена опытом и демонстрации достижений местных аграриев.

Первый заместитель министра сельского хозяйства области Евгений Литвинов подчеркнул важность развития отечественного семеноводства: «Тема этого мероприятия – обеспечение собственными, отечественными семенами картофеля. У нас есть институт, который занимается производством семян. Сегодня есть очень достойные наши сорта, которые по своим показателям не уступают импортным и нам нужно знакомить аграриев с нашими семенами картофеля. Есть и комплексная господдержка. Например, мы компенсируем до 50-70% затрат на производство, включая погектарные субсидии».

Специалисты Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства представили современные технологии выращивания картофеля и новые сорта, которые по качеству не уступают зарубежным аналогам. Ольга Гончар, заместитель руководителя отдела картофелеводства, отметила, что успешное выращивание картофеля основывается на трёх ключевых факторах: правильной подготовке почвы, использовании качественного семенного материала и надёжной защите растений. Она обратила особое внимание на необходимость борьбы с болезнями, которые могут одновременно поражать до 7-8 различных участков растения.

Старший научный сотрудник ЮУНИИСК Тамара Дергилёва рассказала о сложном процессе селекции новых сортов, который включает оценку около 50 различных характеристик. Наиболее важными из них являются урожайность и устойчивость к заболеваниям, а для уральского региона особенно актуальна скороспелость сортов.

По данным организаторов, в 2024 году в области собрали 351 тысячу тонн картофеля, причём сельхозпредприятия обеспечили 106 тысяч тонн, что превышает потребности региона. На 2025 год запланирован сбор 116,5 тысячи тонн. Особое внимание уделяется хранению урожая – область компенсирует 30% затрат на модернизацию и строительство овощехранилищ.

По материалам Урал-Пресс-Информ
Фото Мария Кущиди